Reprezentanții Spitalului Municipal „Sf. Ierarh Dr. Luca” Onești susţin, într-o postare pe pagina oficială de Facebook a unității medicale, că meniurile pacienților sunt personalizate în funcție de afecțiunile de care suferă aceștia la recomandările medicilor, dar ținându-se cont totodată și de recomandările OMS (Organizația Mondială a Sănătății).
„După etapa în care am reușit să diversificăm meniurile și să le personalizăm în funcție de afecțiunile pacienților și recomandările făcute de medici, am diversificat meniul ţinând cont și de recomandările Organizației Mondiale a Sănătății.
OMS recomandă consumul a minim 5 porții/zi (1 porție = 80 g) legume (3- 4 legume), acest număr putând crește până la 10 porții/zi (7 de legume și 3 de fructe).
Ca urmare, în meniul pacienților noștri am inclus și o cantitate corespunzătoare de legume.
Acestea sunt importante pentru sănătatea umană, iar consumul adecvat poate ajuta organismul în prevenirea apariției unor boli cronice precum: diabetul, cancerul, obezitatea, sindromul metabolic, bolile cardiovasculare, dar și în ameliorarea factorilor de risc legați de aceste boli.
Mai mult, dacă jumătate din ceea ce mâncăm este reprezentat de legume, putem reduce din caloriile provenite din carbohidrați și grăsimi, fără a face eforturi prea mari și fără a cântari fiecare lingură de mâncare, astfel că vom preveni apariția problemelor legate de greutate.
Încurajăm pacienții să consume legumele!”, au transmis reprezentanţii spitalului din Oneşti, care au publicat și câteva fotografii cu o parte dintre meniurile pacienților unităţii. (foto: Facebook / Spital Onești)
