La Iași s-a deschis în urmă cu o săptămână un restaurant „Taverna Racilor by Pescobar”, care funcționează în sistem de franciză, de la omul de afaceri oneștean Paul Nicolau. Capacitatea noului restaurant Taverna Racilor din Iași este de 150-160 de locuri, dar cu toate acestea localul a fost plin ochi zile întregi la rând.
Paul „Pescobar” Nicolau continuă însă să se extindă, iar următorul restaurant „Taverna Racilor” va fi deschis în municipiul Bacău, în locaţia în care funcţionează în prezent restaurantul Nubia.
Anunţul a fost făcut pe Facebook chiar de fondatorul lanţului de restaurante „Taverna Racilor”. „Dragilor, toate drumurile duc către casă. De ce zic casă? Deoarece Moldova este casa mea, și vom coborî de la Iași aici, la Bacău, cu Taverna Racilor, în luna februarie, fix în această frumoasă locație”, a trasmis Pescobar.
Oneșteanul Paul Nicolau, sau Pescobar, așa cum îl știe toată lumea, a reușit să ajungă să construiască o afacere de milioane de euro și spune că și munca este pe măsură, chiar dacă pe rețelele sociale pare că doar se plimbă în cele mai luxoase destinații. În decembrie 2024, Pescobar a fost invitat în cadrul unui podcast, unde a dezvăluit că primul milion de euro l-a făcut deja în urmă aproximativ 10 ani. Acum, cu 350 de angajați, cele 12 restaurante ale sale, din țară și din străinătate, au produs o cifră de afaceri de 30 de milioane de euro.
