UPDATE – 17.01.2024: DSP Bacău, în urma verificărilor efectuate, a constatat că nu sunt abateri.
COMUNICATUL DSP BACĂU:
La nivelul DSP Bacău au fost înregistrate, în data de 15.01.2024, trei sesizări ce reclamau meniul furnizat printr-o firmă de catering la Grădinița cu program prelungit din Hemeiuș.
A fost dispusă verificarea unităților sanitare – SJU Bacău – Secția Boli Infecțioase Copii și a medicilor de familie din localitate, sub aspectul înregistrării cazurilor medicale semnalate. Astfel, până la acest moment, nu există cazuri internate în secția de Boli Infecțioase Copii – SJU Bacău, iar medicii de familie din localitate nu au comunicat cazuri cu patologie digestivă din colectivitatea menționată.
Totodată, au fost efectuate verificări la cele două unități implicate:
– la Grădinița cu program prelungit din Hemeiuș, conform informațiilor obținute de la cabinetul medical al acesteia, nu au fost depistate sau declarate/înregistrate cazuri de enterocolită sau copii cu simptomatologie digestivă; meniul asigurat preșcolarilor este avizat de conducerea unității de învățământ și personalul medical, fiind întocmit corespunzător – cu gramaj, listă ingrediente pentru fiecare fel de mâncare gătită (inclusiv listă alergeni);
– la unitatea de catering au fost efectuate verificări pe produs și meniu, conform Legii nr.123/2008 pentru o alimentaţie sănătoasă în unităţile de învăţământ preuniversitar și nu au fost constatate abateri.
Menționăm că, prin Ordin de Prefect, a fost dispusă constituirea unei comisii mixte de control pentru verificarea calității și conformității produselor alimentare furnizate în unitățile de învățământ antepreșcolar și preșcolar cu program prelungit din județul Bacău, începând cu data de 17.01.2024.
ȘTIREA INIȚIALĂ
Un focar de enterocolită este reclamat de părinții unor copii înscriși la grădinița cu program prelungit din comuna Hemeiuș, județul Bacău, din cadrul Școlii Gimnaziale „Grigore Tăbăcaru”. Unii dintre ei au ajuns la Urgențe, iar alții sunt tratați la domiciliu. Unitatea de învățământ nu confirmă problema, însă a reziliat contractul cu furnizorul de mâncare gătită, relatează Ziarul de Bacău. Prefectul Lucian Bogdănel a dispus verificarea tuturor creșelor și grădinițelor din județ!
Primele cazuri de toxiinfecție alimentară au apărut pe 12 ianuarie 2024. Copiii au avut vărsături, febră, diaree și moleșeală, iar sursa ar fi file-ul de pangasius care li s-a dat să mănânce.
Potrivit părinților, nu e primul caz de toxiinfecție alimentară pornit de la alimentele furnizate de firma de catering. În septembrie 2023, s-a mai solicitat schimbarea firmei, însă directoarea grădiniței a refuzat. „Copilul meu este acum la urgențe, și alți colegi de-ai lui au ajuns la doctor. Alții sunt tratați acasă. Nu înțeleg de ce conducerea grădiniței ține cu dinții de această firmă”, a susținut, pentru sursa citată, unul dintre aparținători, Bogdan Ambăruș.
De altfel, părinții copiilor cu simptome sau diagnostic de enterocolită au semnat, pe 15 ianuarie, o petiție către Inspectoratul Școlar și Direcția de Sănătate Publică.
Delia Nicoleta Popescu, directoarea grădiniței din Hemeiuș, spune însă că nimic nu este adevărat. „Nu se confirmă cele relatate, nu avem cazuri de îmbolnăvire. Nu există de la doctor diagnostice. Este adevărat, există o petiție, pentru că nu e greu de strâns semnături. E o perioadă când copiii se îmbolnăvesc foarte ușor, circulă virozele. Interesul celui care a reclamat este schimbarea firmei de catering”, a declarat aceasta.
PREFECTUL JUDEȚULUI BACĂU, LUCIAN BOGDĂNEL, A REACȚIONAT
Lucian Bogdănel, Prefect Județul Bacău: „Am dispus, prin Ordin de Prefect, verificarea tuturor creşelor şi grădinițelor din județ care oferă hrană copiilor prin servicii de catering sau prin propriile bucătării. Trei comisii mixte de control – alcătuite din reprezentanți ai DSVSA, DSP, IŞJ şi Instituția Prefectului – vor verifica, în amănunt, atât unitățile de învățământ antepreşcolar & preşcolar, cât şi firmele de catering care livrează mâncare în respectivele şcoli.
Siguranța alimentară, calitatea şi conformitatea produselor şi alimentelor care ajung pe masa copiilor sunt nenegociabile!
Cazuri precum cel de la Grădinița cu program prelungit Hemeiuş, unde mai mulți copii au prezentat simptome specifice toxiinfecției alimentare, sunt inacceptabile şi revoltătoare, iar firmele de catering – ce livrează hrană îndoielnică sau neconformă calitativ – trebuie să înțeleagă că aşa nu mai merge.
„Mica înțelegere” nu asigură sănătatea copiilor şi nu ține loc de respectarea prevederilor legale în vigoare!
Aproape 6000 de elevi antepreşcolari şi preşcolari primesc hrană în creşele şi grădinițele din județ, 12 unități având contractate servicii de catering, restul de 51 pregătind hrana în propriile bucătării.
Acțiunea de verificare şi control va începe mâine, 17 ianuarie”. (foto: zdbc.ro)
