Chiar dacă este ultima zi a anului, exigențele Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bacău rămân aceleași. Ca urmare a unei sesizări, inspectorii CJPC Bacău au efectuat o acțiune de control la fast food-ul SISTERS GRILL, din centrul orașului Bacău.
Au fost constatate abateri de la prevederile legale în vigoare, care erau incompatibile cu funcționarea acestei unități, astfel operatorul economic a fost sancționat cu amendă contravențională în valoare de 7.000 lei și au fost dispuse oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme și oprirea temporară a activității.
Abateri constatate:
- Comercializarea sau folosirea unor produse fără a avea etichetă cu data preparării
- Folosirea cărnii pentru shaorma din ziua precedentă, congelată seara și refolosită a doua zi dimineața
- Utilizarea unor vitrine și lăzi frigorifice neigienizate, cu chedere rupte, cu urme de resturi alimentare și rugină
- Existența pavimentului murdar și alunecos
- Folosirea unui cuptor și a unui grill neigienizate, cu urme de arsură pe suprafață și de grăsime întărită
- Lipsa graficului de schimbare a uleiului de prăjire.
„CJPC Bacău mulțumește pentru încrederea acordată instituției noastre și garantează tuturor consumatorilor că Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor supraveghează permanent piața și se asigură de respectarea drepturilor fundamentale ale acestora”, se menţionează într-un comunicat de presă al CJPC Bacău. (foto: CJPC Bacău)
