Dacă ești în căutarea unei experiențe unice, Bru Roastery din Onești te așteaptă cu brațele deschise! O prăjitorie de cafea nu oarecare, relocată de curând de la Bacău, s-a deschis vineri și se prezintă într-un concept agroturistic remarcabil, unde savoarea cafelei se întâlnește cu deliciille culinare gătite cu pasiune de chef Răzvan Cobuț, câștigător al concursului „Arena Bucătarilor”. Situată într-un decor idilic, la poalele dealului Perchiu, Bru Roastery se conturează a fi un loc perfect pentru relaxare, unde te poți delecta cu preparate inedite.
Numeroși oneșteni au făcut deja cunoștință cu Bru Roastery, vineri și sâmbătă, dar astăzi este o nouă zi în care ai ocazia să te bucuri de o experiență culinară deosebită pe care nu o poți trăi decât în weekend. Asta pentru că Bru Roastery este deschisă doar în zilele de vineri, sâmbătă și duminică între orele 09:00 – 22:00. Dar tocmai acest program special face ca fiecare vizită la Bru Roastery să fie cu adevărat memorabilă. În prima parte a zilei, te poți răsfăța cu preparate de brunch, iar seara vei putea savura o cină rafinată, pregătită cu ingrediente de cea mai bună calitate.
Meniul Bru Roastery este unul diversificat, care îmbină preparate internaționale celebre cu o notă personală, autentică. Printre delicatesele care te așteaptă, se numără celebra Feta cu miere și susan făcută la cuptor, care îți va încânta papilele gustative cu un contrast perfect între dulce și sărat. Iar dacă ești un fan al fructelor de mare, caracatița gătită Sous Vide te va cuceri cu textura sa fină și savoarea delicată.
Pentru iubitorii de carne, antricotul maturat infuzat cu cafea este o alegere desăvârșită, în timp ce humusul cu mușchiuleț de oaie sau coastele de vită confiate cu cartofi cu usturoi și parmezan promit să îți ofere o explozie de arome inconfundabile. Fiecare preparat este pregătit cu atenție și creativitate de către chef Răzvan Cobuț, care reinterpretează rețetele clasice într-o manieră modernă și inovatoare.
Nu putem să vorbim însă despre Bru Roastery fără să menționăm cafeaua sa, care este vedeta locației. Prăjitoria de cafea Bru Roastery Onești își are rădăcinile în pasiunea pentru gustul autentic, iar fiecare cafea este preparată cu grijă și atenție la detalii.
Pentru a-ți rezerva locul la Bru Roastery, sună acum la 0740.612.808 și pregătește-te pentru o experiență culinară unică.
