Firma de catering care a livrat mâncarea consumată de elevii Școlii Gimnaziale „Răducanu-Rosetti” din Căiuți a fost amendată cu 65.000 de lei, iar activitatea societății a fost suspendată de inspectorii sanitari-veterinari. Măsurile vin după ce aproape 50 de copii au prezentat greață și vărsături și au ajuns pentru evaluare medicală la spitale din Onești și Bacău. Autoritățile vorbesc, în acest moment, despre o suspiciune de toxiinfecție alimentară colectivă.
Firma de catering, amendată și suspendată
Potrivit Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), verificările efectuate la unitatea care a preparat și livrat hrana au scos la iveală neconformități pentru care inspectorii au dispus măsuri ferme. Firma de catering este din municipiul Adjud, județul Vrancea, și a furnizat mâncarea pentru elevii din Căiuți în cadrul programului „Masă caldă”/„Masă sănătoasă”.
„În urma verificărilor și a neconformităților constatate la unitatea care a preparat și livrat produsele alimentare, inspectorii sanitari veterinari au dispus suspendarea activității acesteia și au aplicat o sancțiune contravențională în cuantum de 65.000 de lei”, au transmis reprezentanții ANSVSA.
Ce au mâncat copiii
Conform ANSVSA, elevii care au prezentat simptome digestive au consumat, în cadrul programului, paste cu sos de roșii, carne de pui și un măr. Hrana a fost pregătită de unitatea de catering din Adjud și livrată școlii din Căiuți în ziua în care au apărut cazurile.
Autoritatea precizează că, la nivelul DSVSA Bacău, au fost raportate cazuri de copii cu simptome digestive, iar unul dintre aceștia, în vârstă de 8 ani, se află internat la Spitalul Municipal Onești – Secția Boli Infecțioase.
ANSVSA: „Trebuie să fim foarte atenți să nu tragem concluzii”
Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, spune că verificările trebuie făcute rapid, dar că rezultatele anchetei trebuie așteptate înainte de stabilirea cauzei îmbolnăvirilor.
„Am dispus verificări urgente și riguroase, iar acolo unde sunt constatate încălcări ale legislației, măsurile trebuie să fie ferme și imediate. Suspendarea activității și sancțiunea aplicată în acest caz sunt măsuri care reflectă gravitatea neconformităților constatate. În același timp, trebuie să fim foarte atenți să nu tragem concluzii înainte de finalizarea tuturor analizelor. Prioritatea noastră este sănătatea copiilor și identificarea cu exactitate a cauzelor care au dus la această situație”, a declarat Alexandru Bociu.
ANSVSA a precizat că au fost dispuse și măsuri pentru prevenirea apariției unor noi cazuri, în timp ce verificările și investigațiile continuă.
Ce spun autoritățile despre cauza îmbolnăvirilor
Deși zeci de copii au prezentat simptome după ce au consumat masa oferită la școală, autoritățile nu au stabilit încă oficial că alimentele au fost cauza îmbolnăvirilor. ANSVSA subliniază că, în această etapă, este vorba despre o suspiciune de toxiinfecție alimentară colectivă.
„Stabilirea cauzei și a eventualei legături dintre produsele consumate și simptomatologia manifestată de copii se va realiza în urma finalizării investigațiilor epidemiologice și a analizelor de laborator”, a transmis ANSVSA.
Inspectorii DSVSA Bacău continuă verificările la unitatea de catering și demersurile pentru identificarea tuturor factorilor care ar fi putut contribui la apariția incidentului. În paralel, DSP Bacău a prelevat probe pentru stabilirea sursei îmbolnăvirii, ancheta epidemiologică fiind în desfășurare.
„Copiii au venit acasă plângând!” – mărturia unui părinte
Cazul a provocat și reacții puternice din partea părinților. Potrivit Ziarul de Bacău, unul dintre aceștia a relatat pe Facebook experiența trăită în ziua în care copiii au început să se simtă rău, acuzând inclusiv modul în care, susține părintele, copilul său ar fi fost tratat după ce a spus că nu se simte bine:
„Spuneți că le oferiți copiilor mâncare sănătoasă. Aș vrea să știu și eu: ce fel de mâncare sănătoasă le dați? Astăzi, copiii au venit acasă plângând și mi-au spus că le-a fost rău, iar când fiul meu s-a plâns la școală că nu se simte bine, i s-a spus că se preface. Cum este posibil să tratați în acest fel un copil care spune că îi este rău? Rușine să vă fie! Nouă, părinților, nu ne permiteți să le dăm mâncare de acasă, pe motiv că li se oferă o masă caldă. Care masă caldă? Ce le dați, de fapt, copiilor să mănânce? Noi acum trebuie să mergem cu copiii la Urgențe, pentru că fiul meu se simte rău. Când un copil spune că îi este rău, trebuie ascultat și luat în serios, nu acuzat că se preface! Sunt extrem de revoltată și dezamăgită. Sănătatea copiilor noștri nu este o glumă și nu trebuie pusă în pericol! Dacă susțineți că le oferiți copiilor o alimentație sănătoasă și o masă caldă, atunci părinții au dreptul să știe concret ce mănâncă cei mici. Rușine pentru nepăsarea cu care sunt tratați copiii noștri!”
Aproape 50 de copii au ajuns la spitale
Incidentul a mobilizat marți echipajele de intervenție din județul Bacău, după ce mai mulți părinți au sunat la 112. Autoritățile au activat Planul Roșu de Intervenție, iar la Căiuți a fost constituit un Punct Medical Avansat pentru triajul și evaluarea copiilor.
Potrivit bilanțului transmis de Ministerul Sănătății, 49 de copii cu simptomatologie digestivă – greață și vărsături – au fost preluați pentru îngrijiri medicale. 39 au ajuns la Compartimentul de Primiri Urgențe al Spitalului Municipal Onești, iar alți 10 au fost direcționați către Spitalul Județean de Urgență Bacău. Toți copiii erau stabili hemodinamic și respirator.
Un singur copil mai rămăsese internat
La finalul zilei de marți, situația medicală era mult mai bună. Ministerul Sănătății a anunțat că un singur copil dintre cei evaluați medical mai rămăsese internat la Spitalul Municipal Onești, în timp ce ceilalți copii fuseseră externați și trimiși la domiciliu. Planul Alb declanșat de unitatea medicală din Onești ca urmare a afluxului mare de pacienți a fost dezactivat la ora 18:40.
